Productos zacatecanos tienen potencial para exportación: COMCE
MANUEL MEDINA
ZACATECAS, ZAC.- Hay mucho potencial en los productos que se tienen y desarrollan en el territorio zacatecano, por lo que al darles valor agregado pueden ser óptimos para la exportación, destacó Liborio Flores Mendoza, presidente en la entidad del Consejo Empresarial Mexicano de Comercio Exterior, Inversión y Tecnología (COMCE).
Lo anterior durante una feria de emprendedores realizada en la Universidad de la Vera-Cruz (UVC). Flores Mendoza, además explicó que “las características de los países más desarrollados son las empresas y empresarios que tienen”, mientras que en México son pocos los desarrollos que hay en este tema y los jóvenes se preparan generalmente para trabajar para alguien más y no para ellos mismos.
En este sentido, resaltó que hay muchos estudiantes que están desarrollando productos que son innovadores y tienen cualidades para ser exportados, pero para lograrlo, falta más información y vínculos entre las universidades, gobierno y cámaras empresariales “porque muchas veces estamos totalmente desvinculados”.
Mencionó el caso de algunos productos como el chile y el ajo, que se producen en Zacatecas y con los cuales, poco a poco, se han realizado etiquetados adecuados, embolsados e incluso procesos como salsas, hasta llegar a mercados internacionales.